厳選された黒毛和牛を鎌倉山独自の技法でじっくり丁寧に焼き上げました。表面を高温で焼いてから低温でゆっくりと加熱し仕上げました。おいしさをギュッ！と閉じ込めた逸品です。冷凍便でお届けいたしますので、食べる日の前日から冷蔵庫24時間ゆっくり解凍してください。 よく切れる包丁でモモは薄くスライスし、付属の特製ソースと西洋わさびでお召し上がりください。
| 薄くすると軽く30枚は楽に切り分けられ、家族全員たっぷりいただけます。 |
| 黒毛和牛モモローストビーフ 500g ソース×5袋 西洋わさび×6袋 |
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