鎌倉山チーズケーキ・ロールケーキ

鎌倉山自慢のチーズケーキ・ロールケーキ

鎌倉山のチーズケーキはクリームチーズとサワークリームをたっぷり使用し低温で時間をかけて焼き上げることでベイクドなのにレアのような滑らかな食感を実現しました。
ご贈答用にも最適なオリジナル缶入りタイプ。レストランのデザートでも大人気のチーズケーキを是非お楽しみください。
ロールケーキは、北海道産生クリームを使用して濃厚で滑らかな味わいに仕上げました。
純生ロールケーキと生チョコロールケーキはラム酒を入れて香り豊かに仕上げております。
是非ご賞味ください。

1971年創業　「ローストビーフの店鎌倉山」
自慢のローストビーフは、塩・胡椒のみで味付けし、シンプルに焼き上げております。牛肉は黒毛和牛のみを使用。日本国内の温暖な気候で育った牛肉には甘みがあります。牛肉に含まれる豊かな脂と赤身のバランスを吟味し、どれくらいの時間を掛けて調理をし、最高のローストビーフに仕上げるかが熟練の技です。
鎌倉山自慢のローストビーフを是非お召し上がりください。