【 シェフが選ぶこだわりの塩 】

新潟県・笹川流れの美しい海水を、薪でじっくり炊き上げた手作りの海水塩。
その製法の中で、特に純度の高い塩の結晶を厳選した〈シェフの塩〉は、
大粒の結晶と上品な輝きを持ち、口に広がるほのかな甘みとカリッとした食感が特徴です。
上品な甘みとクセのない澄んだ旨みが魅力の、鎌倉山レストラン厨房で実際に使用されるこだわりの塩。
ローストビーフの風味を最大限に引き立て、シンプルな味付けでも素材の美味しさを際立たせます。
料理にひと振りするだけで、シェフが愛用する極上の味わいを再現できます。

鎌倉山のローストビーフのために選ばれた特別な塩。
贈り物や自宅でのこだわりの一皿に。

鎌倉山 シェフの塩

■ シェフの塩 170g
■ 賞味期限：長期保存可能（塩のため消費期限なし）

配送・発送情報：
■ お届けには7営業日ほどかかります
■ ギフト対応可（のし・包装 / メッセージカード）
※ のし・包装・メッセージカードのご希望は、ご注文時の入力フォームにてご指定ください。