【 和牛尽くしに洋の美味を添えて、さらに華やかな祝いの宴に。】

壱の重には、黒毛和牛サーロインの大切りと、旨みを閉じ込めた角切りモモ肉のローストビーフを。
弍の重には、チキンガランティーヌやキッシュなど、洋の趣を添える品々とともに、
華やぎある重に仕立てました。新春の食卓を彩る、心づくしの二段重です。

当おせちは、食材の風味をそのまま閉じ込めた冷蔵品です。
配送日は、12月31日限りとなります。配送日の指定は承ることができません。
また、当おせちは冷蔵品のため、配送は東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城・長野・山梨・静岡・愛知のエリアに限らせていただいております。※離島不可
誠に恐れ入りますが、ご了承のほどお願い申し上げます。

新たな年の慶びは、鎌倉山のローストビーフとともに。
大事な一年の始まりだからこそ、心躍るご馳走で迎えたい。
そんな思いに自信を持ってお応えするおせちを、今年もお届けいたします。
和のエッセンスと老舗の伝統を丁寧に織り上げた、
鎌倉山ならではの味を心ゆくまでご賞味ください。

鎌倉山おせち 和牛麗華 二段重

【 壱の重 】
■ 黒毛和牛サーロインローストビーフ 4枚（200g）
■ 黒江和牛モモローストビーフ（ハーブ）100g
■ 黒毛和牛モモローストビーフ（スモーク）100g
■ 黒毛和牛モモローストビーフ角切り （白だし柑橘ジュレ） 50g
■ 黒毛和牛モモローストビーフ角切り(彩り野菜のﾄﾏﾄｿｰｽ和え）100g
■ 黒毛和牛モモローストビーフ角切り （ガーリックごま醤油）50g
■ コルニッション 4本
■ 2色オリーブ 各3粒

【 弐の重 】
■ 帆立燻製グリル 4粒
■ パテドカンパーニュ 4切
■ ほうれん草キッシュ 4切
■ シーフードゼリー 4枚
■ チキンガランティーヌ 4枚
■ レッドキャベツマリネ 20g
■ 若桃甘露煮 3個・杏子爽やか煮 2個
■ スモークサーモン 1盛
■ セミドライイチジク 2個
■ サラミソーセージ 4枚
■ ロースハム 4枚
■ 高座豚チーズローフ 4枚

【 付属品 】
■ ローストビーフソース 20g×4
■ 西洋わさび 4.5g×4

■ 賞味期限：2027年1月1日（冷蔵・10℃以下で保存）

配送・発送情報：
■ 配送日は、2026年12月31日となります。
■ 冷蔵でのお届けとなります。
■ 送料無料
■ 配送日の指定は承ることができません。
■ 当おせちは冷蔵品のため、配送は東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城・長野・山梨・静岡・愛知のエリアに限らせていただいております。※離島不可