元旦はあらたな気持ちでおせち料理を頂きますがお正月というとなぜか洋風の料理が頂きたくなるから不思議。美味しいローストビーフにこだわり続けたシェフ監修のもと、鎌倉山のメイン料理であるローストビーフを中心に、こだわりの洋惣菜をふんだんに盛り込み、贅沢な気分が味わえる冷凍オードブルです。
鎌倉山オードブル
初春を寿ぐ鎌倉山のお正月。家族の幸せを願いながらととのえる祝い膳は、おめでたいローストビーフづくめ。
< お問合せ >レストラン鎌倉山 営業販売事業部 電話 0466-29-5581
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洋風オードブル
<左上から> ポルチーニソース掛け肉団子・スモークサーモントラウトフラワーコンソメゼリー添えサーモンの彩りテリーヌ・ブロッコリー・ビーフリエットアンクルート・ムキエビのバジルソース和え・コルニッション
黒毛和牛ローストビーフ・二色オリーブ・フォアグラプリンラズベリーソース掛け・合鴨スモーク
いかと野菜のマリネ・イトヨリのエスカベッシュ・黒豚のローストポーク・塩麹漬ローストチキン

1971年創業
「ローストビーフの店鎌倉山」食の旨さを追求しローストビーフに持ち続けた情熱。
レストランだからできる「こだわり」の食材とローストビーフ専門店としての素材を生かす技法で仕上げたギフト商品の数々、 自信を持っておすすめ致します。
「ローストビーフの店鎌倉山」食の旨さを追求しローストビーフに持ち続けた情熱。
レストランだからできる「こだわり」の食材とローストビーフ専門店としての素材を生かす技法で仕上げたギフト商品の数々、 自信を持っておすすめ致します。