鎌倉山のハムには美味しさへのこだわりがあります。安心と安全な国産豚肉のみ使用します。食品添加物は出来るだけ少なく国産豚の持ち味を引き出すための塩にこだわり国産豚本来の色・香り・食感・旨みが味わい深いハムです。オニオンケーゼとはソーセージの生地にオニオンを入れて焼き上げたものになります。
鎌倉山のハムには美味しさへのこだわりがあります。安心と安全な国産豚肉のみ使用します。食品添加物は出来るだけ少なく国産豚の持ち味を引き出すための塩にこだわり国産豚本来の色・香り・食感・旨みが味わい深いハムです。オニオンケーゼとはソーセージの生地にオニオンを入れて焼き上げたものになります。 |
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