• 特選プレミアム 仙台牛サーロインローストビーフ 1000g
  • 特選プレミアム 仙台牛モモローストビーフ 600g
  • 鎌倉山洋風おせち料理
  • 鎌倉山洋風オードブル
  • 黒毛和牛ローストビーフ
  • 内祝い・お祝いギフト

今月の一品

ローストビーフシラス丼

今月のレシピ

もう春ですね。これからのシーズン春の行事が目白押しです。そこでお祝いごちそうメニューを考えてみました。紅白の色がまぶしいローストビーフシラス丼です。ローストビーフとシラス?と思われがちですが相性は抜群です。ロースの脂身とシラスのあっさり感がうまくマッチしています。お子様、男性はもちろん、女性でもぺろりといけるボリュームです。

△画像をクリックすると拡大されます。
●材料

サーロイン
ローストビーフ
(1人前 50g)

釜揚げシラス(60g)
ご飯(200g)
大根おろし、あさつき
タレ (醤油 大さじ1、酒 大さじ1、みりん大さじ1/2、火を通す)

●作り方

ごはんは温かめがいいです。どんぶり8分目のごはんの上に半分をシラス、残り半分に少し大きめに切ったローストビーフ3枚を飾ります。ローストビーフはタレをからめてから、のせると味がしみて美味。残りのタレと薬味は添えるといいでしょう。あればホースラディッシュのおろしたものを上にのせます。

ショップのお知らせ
  • 今日
  • 定休日

配達希望日をご指定の場合は5営業日以降でお願いいたします。コンビニ決済はご入金確認後のご発送になります。
電話受付:9:00~17:00(土、日、祝日を除く)
TEL:0466-29-5581
FAX:0466-26-1141
お問合せはこちらから

ページトップへ